モロッ子日記 (Morocco blog)

上海に行った時にかなり安くて美味しいローカルな中華屋を紹介してもらった。
その時以来、サンラータンという酸っぱ辛いスープにはまりました。



佐賀にも萬福という中華屋さんがあるけど、そこのサンラータンがけっこううまい！しかも、裏メニュー。



というのも過去の話で、自分が頼みすぎたからかいつの間にかメニュー化されていた（笑）



それをこの上海ボーイに話したら、会計が終わった時に厨房まで覗きながら、自分がサンラータンをこの日本人に紹介したことをわざわざ料理人達に説明して笑いを取っていた（笑）



ああ、中国人らしい行動力だなと感心。



今回は仕事で佐賀まで知り合いのメーカー、張社長と同行。



お互いこれからも刺激しあって頑張っていくことを確認した。



謝謝！